Ciao a tutti ♪

Con l'inizio di giugno, il numero di giorni di pioggia è aumentato. Come state?

Questa volta vi presenteremo Itsukiya Honpo, un negozio che si trova al terzo piano, dopo aver superato i controlli di sicurezza!

I prodotti di Itsukiya Honpo sono realizzati utilizzando al 100% la famosa acqua del villaggio di Itsuki, nella prefettura di Kumamoto, e la soia "Fukuyutaka" di Kyushu.

Sono tutti argomenti di attualità e sono stati trattati in molti organi di stampa.

Tra questi, il "Karifuwa Bar" è una barretta di tofu fritto fresco, dalla consistenza croccante e soffice che non si può smettere di mangiare. È spessa e succosa, misura 26 cm di lunghezza e 4 cm di spessore, il che la rende una vera delizia.

Inoltre, il prodotto di punta di Itsukiya Honpo, lo "Yamauni Tofu", è un tofu marinato nel miso che ha lo stesso sapore del riccio di mare.È così delizioso che non riuscirai a smettere di mangiarlo...

Si può gustare in tantissimi modi deliziosi, ad esempio spalmato sul pane, sul riso o trasformato in una frittata.

L'Itsukiya Honpo offre anche degustazioni di vari gusti di tofu di riccio di mare di montagna.

Si abbina bene anche all'alcol, quindi assicurati di provarlo e di trovare il tuo gusto preferito!